Categoría: director de restauración
Compañía: Linkers
Región: Madrid
Ciudad: Madrid
Uno de los mejores Skyline de la ciudad de Madrid busca incorporar Director de Sala para llevar la gestión de espacios multifuncionales de restauración y eventos. Su misión será dirigir el equipo de sala y barra a cargo y crear servicios donde el cliente pueda disfrutar de una buena propuesta gastronómica, coctelería y vistas a la ciudad.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en puestos de gerencia de restaurantes, dirección de sala en rooftop o espacios gastronómicos multifuncionales.
Experiencia gestión de servicios orientados a clientes internacionales seguidores de tendencias e influencers gastronómicos.
Habituado a coordinar el personal para los servicios tanto de restauración como de eventos sociales y corporativos.
Perfil con conocimiento en la creación de experiencias a medida (música en vivo, espectáculos, show cooking)
Habituado a hablar en inglés.
Alta capacidad de liderazgo e influencia.
Habituado a trabajar con software de gestión y reportes.
Condiciones:
Incorporación inmediata a un grupo consolidado y con posibilidad de desarrollo.
Contrato indefinido previo período de prueba.
Jornada completa con días de descanso, vacaciones y festivos.
Zona céntrica bien comunicada.